Domů › Italská vína › Vína z kraje Veneto › Valpolicella Classico DOC 2020 0,75 l

Valpolicella Classico DOC 2020 0,75 l

Neohodnoceno

domini veneti valpolicella classico 2019 075 l

Barva vína je rubínová s jemným ovocným aroma a čistou jiskrou. Chuť je příjemně nazrálá, suchá a perzistentní, s pozadím červeného ovoce a kůry třešňového stromu. Celkový dojem je příjemně harmonický, s plnou chutí a stále živou kyselinkou, zakomponovanou v pevné tříslovině.

Dostupnost	Dodání do 10 dnů. (11 ks)
Můžeme doručit do	9.12.2024
Cena	271,90 Kč bez DPH
329 Kč / ks

Parametry

Kód produktu	1776
Značka	Domini Veneto
Kategorie	Vína z kraje Veneto

Tisk Dotaz

Popis
Diskuze
Hodnocení

Popis

Klasifikace: DOC

Poloha: Polohy v samém srdci zóny Valpolicella Classico v terasovitých kopcích v okolí Negraru. Nadmořské výšky mezi 100 – 350m.n.m.. Půdy jsou různorodé s příměsí slínů.

Vinifikace: Ruční sběr hroznů v polovině října. Hrozny jsou odzrnkovány a jemně lisovány v pneumatickém lisu. Rmutace probíhá po dobu 6 dnů s promícháváním cca 3x denně. Fermentace při teplotách 25 – 28°C. Kompletní malolaktická fermentace. Zrání v nerezových tancích a dále v láhvi 6 měsíců.

Gasto párování: Červená masa, pasta s ragú a sýry.

Teplota servisu: 14-16°C

Obsah alkoholu: 13,5%