Prosecco Frizzante Vespaiolo Extra Dry DOC
Popis
Vinifikace: Ruční sběr hroznů v jejich požadované vyzrálosti. Jemné lisování k dosažení jen kvalitního moštu. Fermentace v temperovaných nerezových tancích. Na jaře dalšího roku víno prochází druhotným kvašením metodou Charmat. Lahvování probíhá pod kontrolovaným tlakem 2,5bar, což umožňuje označení vína jako frizzante.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.