Barolo DOCG 2017 0,75 l
Popis
Tradiční veliké víno severu Itálie z odrůdy Nebbiolo. Barva vína je klasicky tenká s odlesky oranžové. Aroma vína
je ovocné, zráním přechází do tónů podhoubí, lanýžů a listnatého lesu. V chuti tradičně velmi strukturované, plné s pevnou tříslovinou a kyselinou. Vynikající potenciál pro dlouholeté zrání.
Vinařství: Bava
Oblast: Piemonte
Odrůdové složení: Nebbiolo
Klasifikace: DOCG
Poloha: Piemonte, Langhe, vesnice Castiglione Falletto.
Gastro párování: pečená a grilovaná masa, ragú, zvěřina, ossobucco
Teplota servisu: 16 - 18 °C
Velikost lahve: 0,75 l
VINIFIKACE
Ruční sběr hroznů v jejich optimální zralosti. Tradiční dlouhá rmutace, jemné lisování a fermentace při kontrolovaných teplotách. Víno zraje v dubových sudech 3 roky a dále dozrává jeden rok v láhvi.
Na moc hezké a luxusní dárkové krabičky a tašky na vína doporučujeme eshop: www.papi-darky.cz
Hmotnost | 0.9 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.