Barbera d´Alba Sorito Mosconi DOC 2020 0,75 l
Popis
Temné až neprůhledné plné piemontské víno rubínové až jemně nafialovělé barvy s purpurovými odlesky . Neobyčejné víno s jemným ovocným aroma po třešních a třešňových peckách s decentním nádechem ušlechtilého dřeva. V chuti jemné s pevnou tříslovinou a páteří, tóny čokolády, peckovin a tabáku s nekonečně dlouhou dochutí. Jedinečné víno odrážející charakter místa svého původu.
Vinařství: Rocche dei Manzoni
Oblast: Piemonte
Odrůdové složení: Barbera
Klasifikace: DOC
Poloha: Piemont, Langhe. Jižně orientovaný svah v blízkosti Mosconi. Stáří vinic 60 let s velmi nízkou produkcí.
Gastro párování: grilovaná tmavá masa, masové ragú, zvěřina, lanýžové pokrmy
Teplota servisu: 16 - 18 °C
Velikost lahve: 0,75 l
VINIFIKACE
Sběr hroznů probíhá výhradně ručně. Rmutace na slupkách a fermentace probíhá po dobu 15 dní. Následné zrání v dřevěných sudech typu Barrique 18 měsíců, zrání v láhvi dalších 6 – 8 měsíců.
Na moc hezké a luxusní dárkové krabičky a tašky na vína doporučujeme eshop: www.papi-darky.cz
Související produkty
-
Kód: 42929
-
Kód: 42814
-
Kód: 42759
-
Kód: 38124
-
Kód: 45285
| Hmotnost | 0.9 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.