Premium Lambrusco di Sorbara DOC 2020 0,75 l
Popis
Vysoce kvalitní a neobvyklé lambrusco s hlubokou růžovou barvou. Aroma má čisté tóny jahod a dalšího bobulového ovoce s lehkým nádechem dřeviny. Chuť je velmi čerstvá a suchá s výbornou kyselinkou a nádechem minerality. Přesto je ale velmi jemná a hladivá s dlouhým koncem. Mimořádné Lambrusco, které jako jediné získalo prestižní ohodnocení tři sklenice Gambero Rosso.
Vinařství: Chiarli
Oblast: Emilia Romagna
Odrůdové složení: Lambrusco
Klasifikace: DOC
Poloha: Emilia Romagna Jihovýchodní část pohoří u vesnice Castelvetro – nejznámější lokalita pro kultivaci odrůdy Lambrusco Grasparossa.
Gastro párování: pasta, plněné masové těstoviny
Teplota servisu: 10 - 12 °C
Velikost lahve: 0,75 l
VINIFIKACE
Lehká macerace, velmi pomalá fermentace jen k dosažení optimálního obsahu cukru a perlení.
Související produkty
-
Kód: 36942
-
Kód: 36948
-
Kód: 38073
| Hmotnost | 0.9 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.