Domů › Italská vína › Vína z Toskánska › "Blue Label" Chianti Classico DOCG 2019 0,75 l

"Blue Label" Chianti Classico DOCG 2019 0,75 l

Neohodnoceno

Jedno z nejznámějších červených vín Itálie původem ze srdce Toskánska, oblasti nazývané chianti classico, rozprostírající se mezi městy Siena a Florencie. Odrůda sangiovese, která tvoří toto víno, je vůbec jednou z nejstarších a nejdůležitějších italských odrůd révy vinné. Plné víno v sytě rubínové barvě, intensivním ovocným aroma peckovin, rybízu a jemným nádechem ušlechtilého dřeva. Na chuti pevné s tvrdou páteří a tříslovinou, jenž je pro tento druh vína typický.

VINIFIKACE

Ruční sběr hroznů při jejich plé vyzrálosti. Tradiční delší rmutace 16 dnů. Fermentace při kontrolované teplotě 26°C. Malolaktická fermentace neprodleně po alkoholovém kvašení. Prvních 6 měsíců víno zraje v tradičních velkých dubových sudech Botte a dalších 6 měsíců v sudech Barrique. Před prodejem dozrává 6 měsíců v láhvi.

Dostupnost	Dodání do 10 dnů. (10 ks)
Můžeme doručit do	9.12.2024
Měrná cena	665,33 Kč / 1 l
Cena	412,40 Kč bez DPH
499 Kč / ks

Parametry

Kód produktu	7035
Značka	Lamole di Lamole
Kategorie	Vína z Toskánska

Tisk Dotaz

Popis
Parametry
Diskuze
Hodnocení

Popis

Jedno z nejznámějších červených vín Itálie původem ze srdce Toskánska, oblasti nazývané chianti classico, rozprostírající se mezi městy Siena a Florencie. Odrůda sangiovese, která tvoří toto víno, je vůbec jednou z nejstarších a nejdůležitějších italských odrůd révy vinné. Plné víno v sytě rubínové barvě, intensivním ovocným aroma peckovin, rybízu a jemným nádechem ušlechtilého dřeva. Na chuti pevné s tvrdou páteří a tříslovinou, jenž je pro tento druh vína typický.

Vinařství: Lamole di Lamole

Oblast: Toscana

Odrůdové složení: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Klasifikace: DOCG

Poloha: Srdce oblasti Chianti Classico, vesnička Greve in Chianti. Vinice na svazích údolí Greve in Chinati s jižní expozicí situované v nadmořské výšce mezi 360 – 500 m. Podloží bohaté na kamení, písek a druh břidlice zvané “Galestro.”

Gastro párování: masové pokrmy, pasta s ragú, vepřové, hovězí

Teplota servisu: 16 - 18 °C

Velikost lahve: 0,75 l

VINIFIKACE

Ruční sběr hroznů při jejich plné vyzrálosti. Tradiční delší rmutace 16 dnů. Fermentace při kontrolované teplotě 26°C. Malolaktická fermentace neprodleně po alkoholovém kvašení. Prvních 6 měsíců víno zraje v tradičních velkých dubových sudech Botte a dalších 6 měsíců v sudech Barrique. Před prodejem dozrává 6 měsíců v láhvi.