Dárková kazeta - italský mix 1

Italská klasika! Kvalitní těstoviny a rajčatová suga z vyzrálých rajčátek, pak už stačí jen posypat parmezánem. 

- těstoviny Gragnano Penne Rigate, 500 g
- těstoviny Gragnano Vesuvio, 500 g
- těstoviny Gragnano Caserecce, 500 g
- sugo s masovým ragů Bolognese, 190 g
- sugo s bazalkou, 190 g
- sugo s chilli Arrabbiata, 190 g

Těstoviny Gragnano mají označení „Trafilata al bronzo“, jsou vyrobeny z exkluzivní tvrdé pšenice, potom se nechají pomalu vysychat až 52 hodin při nízkých teplotách. Jedná se o nejtradičnější přípravu těstovin, díky které si zachovají plnou chuť a hrubší povrch, na kterém dobře drží omáčky a pesta. Hrubá struktura těstovin je způsobena delším sušením, při kterém dochází k jemnému kvašení vrchní vrstvy. La Fabbrica della Pasta di Gragnano je rodinná firma s více než 500 letou tradicí a své těstoviny vyrábí striktně z přírodních přísad, vody, mouky z tvrdé pšenice a nepoužívá žádná barviva ani aromatické látky.

Rádi byste některé těstoviny či sugo v kazetě vyměnili za jiné? Není problém! Stačí váš požadavek napsat při objednávce do poznámky a určitě se domluvíme :-)